(单选题)
馅心是将制馅原料,经过()处理,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子。
A刀工处理
B精细加工
C洗涤处理
D加热处理
正确答案
答案解析
略
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馅心是指将制馅原料,经过精细加工处理,调制拌和,包入()坯皮内的心子。
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馅心是指将制馅原料,经过()加工,调制拌和,包入米面等坯皮内的心子。
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