(判断题)
超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
蔬菜的微波保鲜法,是用微波在很短的时间内将食品加热到()℃。
(单选题)
棉花是喜温作物从播种到吐絮需≥10℃活动积温,早熟陆地棉为()。
(单选题)
喜温作物生长适宜温度在( )
(单选题)
小麦的冬灌一般掌握在日均温为()时进行。
(填空题)
秧田管理第一个时期是(),棚温控制在()℃,最高不超过()℃。
(简答题)
简述小麦温光反应特性在引种上的应用。
(单选题)
碳酸氢铵在储运过程中要保持()温干燥,严密包装。
(多选题)
浸种是将种子在一定水温下浸泡若干时间的过程,主要作用有()
(简答题)
简述水稻“三性”在生产上的应用?水稻品种光温生态特性的应用