（单选题）
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。
A在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
B在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
C在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
D在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
E在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
沙门菌所致疾病主要是（）。
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常用的沙门菌检测方法是（）。
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沙门菌属的抗原构造复杂，但不包括（）。
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在消毒试验中，自然菌是指存在于某试验对象上（）。
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大鼠致畸试验中，给母鼠染毒的时间为（）。
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大鼠致畸试验中的给药时间是受精后（）。
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大鼠急性经口染毒，为了准确地将受试物给入消化道内，多采用（）。
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沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。检查沙门氏菌中毒，确证诊断必须要达到以下何要求（）。
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军团菌感染的主要途径是（）。
