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(单选题)

有关铁的代谢,下列描述哪一项是错误的()

A食物铁以二价铁形式在胃内吸收

B母乳和牛乳含铁均低

C维生素C可增加铁的吸收

D铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式

E血浆中与转铁蛋白结合的铁为血清铁

正确答案

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