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(简答题)

简要介绍赖氨酸的分离纯化工艺的特点。 

正确答案

赖氨酸的分离纯化采用离子交换树脂吸附工艺。
赖氨酸是碱性氨基酸,在酸性溶液中以阳离子形式存在,能强烈被阳离子树脂吸附。常用铵型强酸性阳离子交换树脂,可选择性吸附碱性氨基酸,同时氨水洗脱后,树脂不必再生。

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