A山楂
B木瓜
C乌梅
D金樱子
E菊花
（单选题）
胆囊结石为佳的食材是（）
答案解析
卵黄为佳的食材是（）
胆管结石为佳的食材是（）
质松脆，断面细腻者为佳的食材是（）
以根灰黄，叶绿，干燥，味辛辣而麻舌者为佳的中药是（）
（填空题）
发酵制品以曲块表面霉衣为（），内部有（）为佳，同时应具有（）气味，不应出现（）、（）及（）。
皮肤缝合以（）为佳
艾叶古时以何处产者为佳（）
