(判断题)
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶白茶六大类毛茶。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。
(判断题)
乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。
(单选题)
在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。
(判断题)
紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。
(单选题)
介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶的是()。
(简答题)
简述绿茶、红茶、乌龙茶、白茶的主要特点及其代表。
(单选题)
( )制作方法介于绿茶与红茶之间,具有“绿叶红镶边”的独到之处。
(多选题)
下列名茶中,位于广东、福建、台湾等地,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓的是:()。
(单选题)
在下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的一组是()。