（单选题）
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善（），提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A食品的色泽
B食品内部组织状态
C食品的感官性状
D食品的食用价值
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善（），提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
（判断题）
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
（判断题）
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
（判断题）
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
（判断题）
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
（单选题）
（）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
（单选题）
（）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
（填空题）
（）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成，属于天然营养素范围的食品添加剂。
（填空题）
（）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成，属于天然营养素范围的食品添加剂。
