A奶类
B畜禽肉类
C粮油及制品
D水产品
E蔬菜类
（单选题）
黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。
答案解析
引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）
肠道致病菌的污染食品的指示指标是（）
几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是（）。
对意外污染食品的评价，不正确的是（）。
食品污染按性质可分为（）。
若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）
根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）
