（简答题）

试述我国居民膳食指南。

正确答案

中国营养学会提出的居民
膳食指南内容主要包括：
①食物多样，谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；
③每天吃奶类、豆类或其制品；
④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜的体重；
⑥吃清淡少盐的膳食；
⑦饮酒应限量；
⑧吃清洁卫生、不变质的食物。

答案解析

略

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