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(单选题)

餐车、食堂给旅客、职工吃剩菜剩饭;剩菜、剩饭未按规定处理,属于()问题。

A红线

BA1

CA2

DB

正确答案

来源:www.examk.com

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  • (判断题)

    《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:允许将剩饭剩菜进行二次加工供机车乘务员食用。()

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    剩菜、剩饭未按规定处理给予责任人()考核。

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    食堂、餐车饭菜质量低,职工不满意;给予责任人()考核。

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    《服务质量规范》规定:餐车对旅客供餐时,严禁在餐车逗留、()、()、陪客人就餐。

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    《服务质量规范》规定:餐车对旅客供餐时,严禁在餐车逗留、()、()、陪客人就餐。

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    餐车不准提供()旅客无法选择的用餐方式;

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    《哈尔滨客运段运输安全生产责任追究办法(试行)》规定,餐车、食堂自制品或饭菜存在腐烂、异味等明显变质现象,给予直接(全部、主要)责任者离岗培训()个月。

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  • (判断题)

    《动车组列车服务质量规范》餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。

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