A炒大豆
B煮大豆
C豆腐干
D豆腐皮
E豆浆
（单选题）
下列哪种动物性饲料的蛋白质最高？（）
答案解析
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高？（）
下列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）。
食品配伍夏季到了，很多男士开始喜欢饮用啤酒，但是饮食搭配不当极易引发消化道疾病或肿瘤，下列哪种食物与啤酒共食可引发疾病（）
（填空题）
豆类食品中所含矿物质的特点是（）；（）；（）
（判断题）
豆类食品不会引起失眠。（）
调味品中酱油是由哪种豆类酿造而成的（）
下列食品中，哪个含钙量最高？（）
