（多选题）
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容（）
A食品的名称、规格、数最
B生产批号、保质期
C食用方法、注意事项
D供货者名称及联系方式、进货日期
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
（单选题）
食品生产企业应当建立食品服料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度.进货记录保存期限不得少于（）
（多选题）
食品生产企业的进货查物记录应当如实记录（）
（多选题）
食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）
（判断题）
食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
（判断题）
食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
（多选题）
食品生产者采购下列哪些（）产品.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件.
（判断题）
新《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度。
（多选题）
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准.应当（）
