A对
B错
（判断题）
胆囊炎病人吃油腻蛋白食物可诱发胆绞痛。
答案解析
病人于纤维胃镜检查前禁食8-12小时。
脂肪餐常用于高脂血症的检查。
胆道镜检查的病人准备包括禁食，麻醉和术前用药。
（单选题）
进行胆道或胃肠道疾病超声检查时，通常要求病人禁食时间为（）
限脂肪膳食不适合以下哪类病人（）
严重低钾血症病人主要死于（）
（简答题）
急性胰腺炎发作期为什么应禁食？
（填空题）
必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。
