（简答题）
什么是酶的活性中心？有哪些部位？有何作用？
正确答案
指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接相关的部位。第一个是结合部位，由一些与底物结合的有一定特性的基团组成；第二个是催化部位由一些参与催化反应的基团组成。底物的键在此处被打断或形成新的键，从而发生一定的化学变化。
答案解析
略
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（简答题）
什么是酶的活性部位？
（简答题）
什么是酶分子的化学修饰？有何作用？
（填空题）
酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的（）起决定性作用。
（填空题）
酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的催化性质起决定作用。
（填空题）
酶的活性中心包括（）和（）两个功能部位，其中（）直接与底物结合，决定酶的专一性，（）是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
（简答题）
何谓酶的三级结构？有何特征？与酶的催化活性有什么关系？酶的三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。
（填空题）
酶原是（）。酶原变成酶的过程称为（）。这个过程实质上是酶的（）部位（）或（）的过程，某些酶以酶原的形式存在，其生物学意义是（）。
（填空题）
在酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分被称为（），它的作用是：（）。
（填空题）
在酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分被称为（），它的作用是（）。
