（填空题）
食品工业中利用材料对电磁波的吸收进行加热，除了（）加热外，还有（）和波
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
红外线加热，被加热材料的干燥速度与其对红外线能量吸收速度有关。
（多选题）
在工业生产中，能对物料进行热加工，并使其发生物理或化学变化的加热设备称（）
（单选题）
用（）热交换器对液体食品进行无菌处理时，对加热蒸汽的洁净程度要求高。
（填空题）
一般轿车空调不单独设置（），而是把发动机的（）引入暖风加热器，再利用鼓风机对空气进行加热。加热系统还可以对前挡风玻璃进行除霜。
（判断题）
湿敏电阻利用湿敏材料吸收空气中的水分而导致本身电阻值发生变化这一原理制成的。
（填空题）
电感应干燥又称高频加热，先加热的材料是（）。微波加热利用高频振荡产生微波，先加热的材料是（）。
（单选题）
（）主要是利用聚光器汇聚太阳能，对工作介质进行加热，使其由液态变为气态，推动汽轮发电机发电。
（判断题）
在交流耐压试验时利用被试变压器本身一、二次绕组之间的电磁感应原理产生高压对自身进行的耐压试验称为感应耐压试验。
（简答题）
我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
