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(单选题)

下列关于空胶囊的组成描述错误的是()

A明胶是空囊材的主要成囊材料

B由骨、皮水解而制得的明胶称为A型明胶,等电点为7~9

C为增加囊壳的韧性与可塑性,一般可加入增塑剂琼脂

D由碱水制得的明胶称为B型明胶,等电点4.7~5.2

E为防止霉变,可加入防腐剂尼泊金

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

为增加囊壳的韧性与可塑性,一般可加入增塑剂如甘油、山梨醇等,琼脂属于增稠剂。所以答案为C。

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