（多选题）
常见的以蓬松面团制作成的面食有：（）
A馒头
B油条
C蛋糕
D蒸饺
E馄饨
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
广式月饼属于哪类面团。（）
（多选题）
京剧表演中常见的程式化动作有（）
（多选题）
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（单选题）
孔尚任创作的以复社文人侯方域和秦淮名妓李香君悲欢离合的爱情故事为线索的戏剧是（）
（简答题）
隶书是由哪种字体简化演变而成的一种字体？
（单选题）
在我国传统建筑中，四根木头柱子围成的空间称为“间”，建筑的迎面间数称为（）。
（单选题）
（）木柱围成的空间称为“间”，建筑迎面间数称为“开间”或“面阔”，纵深间数称为“进深”
（多选题）
制作龙井茶的基本工艺包括（）三个步骤.
（单选题）
薄胎瓷器制作最关键的工序是（）
