A地下嫩根
B地上嫩根
C地上嫩茎
D肥大叶柄
（多选题）
加工牛蛙可保留的可食部位是（）。
答案解析
（单选题）
菜花的可食部位是其变态的（）
红菜头的可食部位是其变态的（）
胡萝卜的可食部位是其肥嫩的（）
海参的可食部分主要是其（）。
果蔬的可食部分是其（）。
食用真菌的可食部分是其（）。
辣根的可食部分是其（）。
食用菌类的可食部分是（）。
