（简答题）
乙醇作为提取溶剂的主要优缺点是什么？
正确答案
乙醇属于亲水性有机溶剂，对各类化学成分的溶解度都较好，提取成分全面，如95%的乙醇适于提取生物碱、挥发油、树脂、叶绿色等；60%～70%的乙醇适于提取苷类；低浓度的乙醇还可以提取多糖、蛋白质等。提取液黏度小，易过滤，浓缩方便，但主要缺点易燃。
答案解析
略
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（多选题）
以乙醇为提取溶剂的浸提方法有（）
（单选题）
乙醇作为浸提溶剂时，下列叙述错误的是（）。
（判断题）
高极性有机溶剂主要是指甲醇、乙醇、丙酮。
（简答题）
溶剂提取法的基本原理是什么？
（配伍题）
(1).在室温下进行的浸渍操作属于（）。；(2).将全部浸提溶剂分为几份，先用第一份浸渍后，药渣再用第二份溶剂浸渍，如此重复2～3次，最后将各份浸渍液合并的浸渍方法属于（）。 ；(3).将药材薄饮片或粗颗粒置多能提取罐中，加规定量及规定浓度的乙醇，采用夹层通气加热，循环回流提取的操作属于（）。；(4).提取原理与索氏提取器的提取原理相同，能节省溶剂的回流法属于（）。
（配伍题）
(1).用乙醇等易挥发的有机溶剂提取药材成分，其中挥发性溶剂馏出后又被冷凝，流回浸出器中浸提药材，这样循环直至有效成分提取完全的浸提方法称为（）。 ；(2).将适度粉碎的药材置圆锥或圆柱形渗漉筒中，由上部连续加入新溶剂，收集漉液提取成分的浸提方法称为（）。；(3).用水作溶剂，加热煮沸浸提药材成分的浸提方法称为（）。；(4).用规定量的溶剂，在一定温度下，将药材饮片密闭浸泡一定的时间，分取浸出液以浸提药材成分的浸提方法称为（）。
（填空题）
溶剂提取法选择溶剂的原则是（）。常用提取溶剂可分为水、高极性有机溶剂和（）。
