A氢离子
B某些金属离子
C某些阴离子
D三氯乙酸
EEDTA
（单选题）
下列关于酶的激活剂的叙述哪一个是正确的：（）
答案解析
鸟氨酸循环中，需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是（）。
（填空题）
酸性物质作为复合疏松剂的重要成分，其作用是与碳酸氢盐发生（）或（）产生气体，并降低产品的碱性。
下列物质中不能作混相注入剂的是（）。
（简答题）
酶激活剂的概念？激活剂的种类？
激活剂对酶的激活作用机理。
酶原激活的过程实际上是酶的（）过程，因此酶原的（）将发生较大的变化。
（名词解析）
酶的激活剂
（判断题）
柠檬酸是乙酰CoA羧化酶的激活剂，长链脂酰CoA则为其抑制剂
