（判断题）
在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
对婴儿来说，在体内不能合成或合成速度较慢，必须由膳食蛋白质供给的必需氨基酸有（）。
（判断题）
由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
（配伍题）
乳母膳食中维生素D的每日推荐供给量为；乳母膳食中蛋白质的每日推荐摄入量为；乳母膳食中钙的每日推荐供给量为；乳母膳食中铁的每日推荐供给量为
（单选题）
青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）
（判断题）
谷类蛋白质不属于优质蛋白质。
（配伍题）
妊娠晚期孕妇体重增重每周不宜超过；孕妇在整个怀孕过程中约增加脂肪；孕妇在整个怀孕过程中约增加蛋白质；孕妇自妊娠中期开始，每日应增加蛋白质
（单选题）
蛋白质净利用率表达为（）
（单选题）
最适合构成人体蛋白质的食物是（）
（单选题）
下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）
