（填空题）
（）——在正餐时饮用。一般为干酒。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）——在正餐前饮用的酒（开胃酒），一般添加芳香植物或药材配制，以增进食欲、帮助消化。
（填空题）
（）葡萄酒——包括在正餐后饮用的烈酒和与甜食一起饮用的甜酒。
（填空题）
一般要求冷却用水必须符合饮用水标准，必要时可进行氯化处理，处理后的冷却用水的游离氯含量控制在（）。
（单选题）
在100g含水率为4%的湿沙中，折算为干砂的质量为（）。
（单选题）
通常很少直接饮用，一般用于调制鸡尾酒的是（）.
（单选题）
生活饮用水的浑浊度一般不应超过（）度。
（单选题）
浸泡好的大豆约为干豆原料重量的（）倍。
（简答题）
某采用节流阀的氨压缩制冷装置，其中压缩机的理论功率为50kW，氨的蒸发温度为－15℃，流出压缩机时为干饱和氨蒸气，饱和温度为25℃，问此装置的制冷量为多少kJ/h？
（判断题）
当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味等类似字样。
