(单选题)
下列有关苷类性质的叙述,错误的是()
A苷类化合物属于极性较大的化合物
B苷的糖基增多,极性增大,亲水性增强
C苷类化合物具有旋光性,多数苷呈右旋
D苷元是弱亲水性物质,而糖是亲水性物质
E苷类成分多无色,但当苷元中的发色团、助色团较多时,则具有颜色
正确答案
答案解析
略
A苷类化合物属于极性较大的化合物
B苷的糖基增多,极性增大,亲水性增强
C苷类化合物具有旋光性,多数苷呈右旋
D苷元是弱亲水性物质,而糖是亲水性物质
E苷类成分多无色,但当苷元中的发色团、助色团较多时,则具有颜色