(判断题)
pH-增值法检测尿素酶活性中磷酸盐缓冲液的浓度是0.5mol/L,其pH值应为7.0.
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
测定大豆制品中尿素酶活性需要使用PH为6.9~7.0的尿素缓冲溶液来控制溶液的酸度。尿素缓冲溶液的配制是用4.45克的磷酸氢二钠和3.40克的磷酸二氢钾溶于水中并稀释至1000毫升,再将30克()溶于此缓冲溶液中。
(单选题)
()检测尿素酶活性的原理是尿素水解释放的氨可使溶液pH值升高,反应后试样溶液与空白溶液的pH之差数可用来表示尿素酶活性的高低。
(单选题)
酚红法测定大豆制品中尿素酶活性,当溶液在()min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;()min内呈粉红色表示尿素酶活性强;()min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;()min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。
(单选题)
检测大豆制品中尿素酶活性时,称取()试样转入试管中,加入()结晶尿素以及2滴酚红指示剂,家20~30ml蒸馏水,摇动10s,观察溶液颜色,记下呈红色的时间。
(判断题)
尿素酶活性的定义为:在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。
(判断题)
酚红法检测尿霉素活性试剂有酚红指示剂和尿素溶液。
(判断题)
测定大豆制品中尿素酶活性是用过量的盐酸中和产生的氨,再用尿素标准溶液回滴。
(判断题)
尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。
(单选题)
大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使()变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。