首先,《巨人传》对封建神学界和法学界进行了无情的嘲讽。对那些向世人高喊禁欲主义口号,而自己却纵情于酒色的伪善信士,作者把“貌似苦行僧,实足酒肉客”这两句话“用彩色花体字写在他们的红嘴巴、大肚子上”。骗人岛上"穿皮袍的猫王"就是这些法官的化身。
其次、《巨人传》还从知识的角度嘲笑了神学、经院哲学的迂腐和无用。在作者看来,由那些巴黎大学的神学家、法学家所作出的种种繁琐考证和拙劣疏注,都好比珍贵典籍添加了“狗屎镶边”。
另外,作者还在作品中讽刺了与人文主义的教育相对照的中世纪的经院教育。高朗古杰先后请了一个诡辩学大博士和神学大师教儿子卡冈都亚读书。所读书目尽为中世纪经院教育所开设的课本,结果把一个聪明伶俐、富于幻想力的卡冈都亚训练成一个傻瓜借此情节,拉伯雷彻底否定了繁琐无聊、空洞无物、毫无生气的经院教育。