(单选题)
终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()。
AN-亚硝酰胺
B黄曲霉毒素
C多环芳烃类化合物
DN-亚硝胺
E杂环胺类化合物
正确答案
答案解析
亚硝酰胺无需在体内活化就有致癌作用,而其余几类需在体内代谢酶的作用下活化才具有致癌作用。
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(单选题)
N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是()。
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食物中的自然致癌物除外()。
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以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是()。
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酒精致癌的主要机制是()。
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以下几种物质中致癌性最强的是()。
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黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是()。
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大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是()。
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下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()。
(单选题)
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()。