A对
B错
（填空题）
指流体流过与其温度不同的物体表面时，流体与固体表面之间发生的热量交换过程称为（）
答案解析
（判断题）
触变性流体一定是假塑型流体，假塑性流体不一定是触变型流体。
（简答题）
触变性流体的触变性特征？
（名词解析）
触变性流体
对于一个传热过程，如果固体壁面两侧与流体之间的表面传热数相差比较悬殊，为增强传热效果，采用助壁的形式，常常装在表面传热系数（）的一侧。
某一流体润湿固体表面是各（）相互作用的结果。
