A沉淀反应
B胶体性质
C两性性质
D变性反应
E双缩脲反应
（单选题）
氨基酸的运载工具及蛋白质生物合成的适配器是（）。
答案解析
过碘酸盐将酶分子中与活性无关的多糖羟基氧化为醛基，后者与抗体蛋白中的游离氨基结合形成（）
组成人体蛋白质的氨基酸仅有（）。
蛋白质溶液不具有的性质是（）。
蛋白质是由氨基酸通过（）缩合而形成的化合物。
在蛋白质α-螺旋结构中，每个氨基酸残基绕轴转（）。
氨基酸与tRNA的结合部位是（）
正常人血红蛋白β亚基的第6位氨基酸由谷氨酸变成了缬氨酸会产生（）。
免疫球蛋白因其功能和理化性质不同分为哪几类（）
