在碳酸饮料的生产过程中，已知在0℃和1atm下，1体积的水可以溶解3体积的二氧化碳。试计算该饮料中CO₂的 (1)质量分数； (2)摩尔分数。 忽略CO₂和水以外的任何组分。

（简答题）

简述在碳酸饮料生产中产生糊状、胨状的原因。

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（简答题）

简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因。

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（简答题）

简述碳酸气在饮料中的作用？

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（简答题）

二氧化碳在碳酸饮料中的作用？

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（简答题）

二氧化碳在碳酸饮料中的作用

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（简答题）

简述酸味剂在碳酸饮料中的作用

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（填空题）

（）的制备是碳酸饮料生产过程中极为重要的环节，其质量好坏直接影响碳酸饮料的产品质量。

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（简答题）

已知一线圈在工频50V情况下测得通过它的电流为1A，在100Hz、50V下测得电流为0.8A，求线圈的参数R和L各为多少？

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（简答题）

二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用是什么？

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