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(填空题)

中毒食品可分为5类:即()、()、()、()、()。

正确答案

细菌性中毒食品;真菌性中毒食品;动物性中毒食品;植物性中毒食品;化学性中毒食品

答案解析

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    ()指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

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