（判断题）
重托托盘时，用右手拿住托盘的一边，左手伸开五指托住盘底，掌握好重心后旋转180°向上托起。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
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重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。
（单选题）
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中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从（）摆放餐具。
（单选题）
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