（简答题）

食品工厂总平面设计的基本内容、基本原则？

正确答案

基本内容
1.平面布置设计
2.竖向布置设计
3.运输设计
4.管线综合设计
5.绿化布置和环保设计
总平面设计的基本原则
1.总平面设计应与城镇或区域的总体发展规划相适应；
2.总平面设计应符合生产工艺流程的要求；
3.总平面设计应充分利用厂址的自然条件；
4.总平面设计应充分考虑地区的主导风向；
5.总平面设计应符合国家有关规范和规定；
6.总平面设计应留有发展余地
食品工厂总平面设计必须满食品工厂卫生要求

答案解析

略

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