(单选题)
如下图所示,市售的塑料杯装的酸奶,从外观上看,最可能变质的是()
AA选项
BB选项
CC选项
DD选项
正确答案
答案解析
酸奶是乳酸菌产生的,是无氧呼吸,如果有空气最容易滋生细菌C中空间较大,空气最多,最有可能变质,故选C。 考点:本题考查乳酸菌相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度和应用能力。
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