（1）适时收获，尽量减少收获损失。为了防止自然落粒和收割时的振落损失，谷物一到黄熟中期便需及时收获，到黄熟末期收完。
（2）保证收获质量。在收获过程中除了减少谷粒损失外，还要尽量减少破碎及减轻机械损伤，以免降低发芽率及影响贮存，所收获的谷粒应具有较高的清洁率。割茬高度应尽量低些。
（3）禾条铺放整齐、秸秆集堆或粉碎。割下的谷物为了便于集束打捆，必须横向放铺，按茎基部排列整齐，穗头朝向一边。
（4）要有较大的适应性。我国各地的自然条件和栽培制度有很大差异，有平原、山地、梯田；有旱田、水田；有平作、垄作、间套作，此外，还有倒伏收获、雨季收获等。因此，收获机械应力求结构简单、重量轻，工作部件、行走装置等适应性强。
