（填空题）
饲料脂肪进入瘤胃后受（），发生水解，不饱和脂肪酸经（），变为（）。
正确答案
微生物作用；氢化作用；饱和脂肪酸
答案解析
略
相似试题
（单选题）
饲料脂肪在反刍动物的瘤胃中可发生（）
（判断题）
反刍动物的瘤胃具有使不饱和脂肪酸变为饱和脂肪酸的氢化作用
（单选题）
反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低，其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被（）
（填空题）
饲料粗纤维在牛瘤胃中经微生物作用可产生（）、（）及丁酸三种挥发性脂肪酸。
（单选题）
动物体内不能合成的不饱和脂肪酸，必须由饲料供给的称为（）
（单选题）
未经瘤胃微生物酶降解的饲料蛋白质直接进入后部胃肠道，通常称这部分饲料蛋白质为（）
（判断题）
动物体组织内饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的沉积量主要取决于饲料中两种脂肪酸的含量。
（判断题）
在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被单胃动物采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸
（填空题）
反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后，瘤胃壁主要吸收（）
