(多选题)
食品添加剂使用时应符合以下基本要求:()
A不应对人体产生任何健康危害
B不应掩盖食品腐败变质
C不应延长食品的保质期
D不应降低食品本身的营养价值
正确答案
答案解析
略
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(填空题)
欧盟食品添加剂的使用原则是食品中()食品添加剂和()的香料,即使用食品添加剂必须符合()和()的要求。
(填空题)
食品的种类虽然很多,但作为商品的食品需符合以下六项要求:()、()、()、()、()、()。其中人们对食品的基本要求是()。
(填空题)
食品的种类虽然很多,但作为商品的食品需符合以下六项要求()、()、外观、风味、方便性、储运耐藏性。其中人们对食品的基本要求是()。
(判断题)
食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。
(判断题)
从国外进口的食品添加剂或者国外进口的添加了添加剂的食品,必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》的规定。经港口卫生部门鉴定合格后方能使用和食用。
(单选题)
以下哪种食品添加剂被禁止使用()。
(简答题)
请简述《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)中对食品生产企业的食品添加剂使用管理的要求。
(填空题)
复合食品添加剂生产企业申请生产许可时,复合食品添加剂的名称、组分、生产工艺应当符合复合食品添加剂通用安全标准;各组分含量及其质量标准和检验方法标准应当符合()。
(简答题)
缆索吊机安装完毕时应确保哪些主要部件及设施全部符合设计要求方可使用?