（单选题）
大黄切制前宜采用的软化方法是（）。
答案解析
（判断题）
黄芩宜采用浸润法软化
（填空题）
清蒸木瓜的目的是（），便于切制。
药材经水处理后，检查其软化程度是否符合切制要求，习惯称为“（）”、“看水头”。
（简答题）
黄芩为什么要加热软化 ？
黄芩软化的最佳方法是（）。
黄芩用冷水软化切片变质的标志是变绿
既可以平喘又可以强心利尿的药物（）
下列既可以炒焦又可以炒炭的药材是（）。
