A对
B错
（单选题）
炒菜的油锅起火了，应立即（）。
答案解析
（简答题）
炒菜时油锅起火，应如何处理？
炒菜时，油锅内着火了，应如何正确处理？（）
炒菜油锅着火时，不可以采取哪种措施：（）
（判断题）
油类、酒精等初起火，可用水、沙土或浸湿的棉被去扑救。
烹饪时油锅起火应如何处置？
烹饪时油锅起火（）措施是错误的。
扑救油锅起火时，应用水流冲击灭火。
（填空题）
油锅起火首先应该（）
