（单选题）
对流干燥是一个（）的过程。
A传热
B传质
C传热与传质相结合
D化学平衡
正确答案
答案解析
略
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在干燥过程中能去除的水分是（）
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通过固体壁面传热，如滚动干燥器等属于（）。
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（简答题）
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