A对
B错
（单选题）
哪种食物应该搭配甜型酒？（）
答案解析
佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）。
下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是（）
（判断题）
宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。
茴香酒以菌香油或甜型大茴香子为主要原料。
（多选题）
西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里的“红肉”包括（）。
内含18中氨基酸，属半甜型的黄酒是（）。
香槟酒不适合用于佐餐。
甜型葡萄酒的糖分含量在每升45克以上。
