(简答题)
简述功能性食品与药品的区别。
答案解析
功能性食品与医药品有什么区别?
简述功能性食品增强机体免疫力的原理。
作为功能性食品,大豆多肽可以应用在哪些方面?
(填空题)
我国功能性食品是指适宜于特定人群食用,具有(),不以()为目的的食品。
应用于功能性食品中的常见益生菌种类有:()和()。
什么叫功能性食品?为什么世界上都受到欢迎?
什么叫功能性食品的功效成分?可分为哪几大类?
(判断题)
功能性食品评价学包括毒理学评价、功能学评价和卫生学评价,是对功能性食品的确认。