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(题干)

本题共计 3 个问题

河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。

单选题
1

关于河豚鱼毒素的描述,错误的是()

A新鲜鱼肉中不含毒素

B鱼死后鱼肉中毒素含量高

C经高温加热可破坏

D春季是毒素含量最高的季节

E太阳晒也不能破坏

正确答案

C

答案解析

单选题
2

河豚鱼中毒的死因是()

A脱水

B肝坏死

C呼吸麻痹和循环衰竭

D肾衰竭

E酸中毒

正确答案

C

答案解析

单选题
3

河豚鱼体内毒素含量最高的是()

A卵巢

B鱼肉

C鱼眼

D鱼皮

E鱼鳃

正确答案

A

答案解析

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    1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐,吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美,但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木,于是没有再吃饭就回家,下午甲某呕吐不止,手脚麻木行动不便,言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问,才知道甲某中午吃了鱼,结合病情,医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救,甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院,要求乙某承担全部医疗费365元,并支付营养费853元,交通费62元,合计1,271元。提示:江浙一带民间流传一句俗话。拼死吃河豚,可见该鱼味美诱人,食之却要冒生命危险。有关河豚的正确说法有()

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