下列有关社会、家庭因素（"社会经济因素"）对生长发育影响作用的描述，哪一项是不正确的（）

此题考查考生对社会、家庭因素影响生长发育作用的理解。透彻理解该影响并在学校卫生实践中灵活应用，对全面了解影响儿童少年生长发育的影响将有很大帮助。社会、家庭影响因素历来是有关生长发育环境影响作用的教学重点，在教材、指南中均有详尽阐述。"社会经济因素"不仅影响体格发育，也影响儿童心理、智力和行为发展。它和其他社会因素（小者如居住状况、子女多少，大者如战争、国民生产总值）等共同发挥作用，同时具有自身的独立性。它涵盖家庭生活方式、家庭气氛和饮食、生活习惯等因素。其中两大关键因素是家庭收入和双亲受教育水平；其中后者对生长发育的影响作用超过前者。"社会经济因素"可以量表方式（如"家庭环境商"等）综合评估对生长发育的影响。