(单选题)
能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的重要物质为()
A胰蛋白酶
B胃酸
C糜蛋白酶
D肠激酶
E内因子
正确答案
答案解析
胃蛋白酶原在pH<5.0的酸性环境中可变为有活性的胃蛋白酶,其最适pH为2~3
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