（单选题）
碘量法测定维生素C注射液含量时，加入2mL丙酮的作用是（）
A消除抗氧剂的干扰
B促进水解
C加快反应速度
D达到变旋平衡
E消除盐酸盐的干扰
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
碘量法测定维生素C注射液的含量时，加入丙酮做掩蔽剂，以消除抗氧剂的干扰。（）
（单选题）
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（简答题）
简述碘量法测定维生素C含量的原理？为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水？如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响？
（简答题）
简述碘量法测定维生素C的原理。为什么要采用酸性介质和新煮沸的冷水？如何消除维生素C注射液中抗氧剂的影响？
（简答题）
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（简答题）
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（单选题）
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（单选题）
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（简答题）
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