A对
B错
（判断题）
痢疾病人的饮食宜无渣、低能量、高蛋白质流质。
答案解析
鼻饲时可以采用流质饮食和半流质饮食。
（简答题）
简述普通饮食、软质饮食、半流质饮食和流质饮食的适用范围及原则。
（多选题）
半流质饮食的特点（）。
（单选题）
流质饮食适用者不包括（）
下列哪项符合流质饮食原则（）。
不属于流质饮食的食物是（）
半流质饮食适用于（）。
流质饮食特点（）。
