（单选题）
在水、醇中都能溶解的成分是（）
A鞣质
B甙元
C生物碱
D蛋白质
E挥发油
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
有下列四种硫化物：A.HgS B.BaS C.MnS D.CuS分别试验上述硫化物在水，2，mol·L-1的HCl，HNO3，王水中的溶解情况，其中符合下列情况的是 （1）在上述溶剂中都溶解的是（） （2）不溶于水，而在上述酸中都溶解的是（） （3）只溶于HNO3和王水中的是（） （4）只溶于王水中的是（）
（单选题）
在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是（）
（判断题）
所有的氨基酸在人体中都能合成。
（填空题）
DNA在水溶解中热变性之后，如果将溶液迅速冷却，则DNA保持（）状态；若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成（）。
（判断题）
美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行，但在碱性介质中更容易发生，一般是随介质的pH值升高而反应加快，因此，酸性介质不利于美拉德反应的进行。
（判断题）
美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行，但在碱性介质中更容易发生，一般是随介质的ph值升高而反应加快，因此高酸性介质不利于美拉德反应的进行。（）
（简答题）
303K时，分子量为60的液体A在水中的溶解度为13.3%（质量百分数）。设水在A中不溶解，试计算303K时该液体在水的饱和溶液中的活度和活度系数。假定纯液体为A的标准态。
（简答题）
能否定性地说出具有奇次对称性的波形中都含有哪些谐波成分？
（单选题）
在水与苯胺的相图。C点为最高临界溶解点，温度为T0，C点下面的区域为两相区。若在某项化工工艺中欲用水萃取苯胺中的物质，则操作的最佳温度应如何选择？（）
