A大白菜
B小白菜
C菜心
D甘蓝
E萝卜
（填空题）
大白菜属于（）科科芸薹属芸薹种的蔬菜。
答案解析
（多选题）
生产中常见的甘蓝类蔬菜种类包括（）
（判断题）
大白菜属于半耐寒性蔬菜。
大白菜属于一年生蔬菜。
绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。
（单选题）
大白菜萌动的种子一般在3oC条件下15〜20天就可以通过春化阶段，属于（）蔬菜。
大白菜常见的留种方法包括（）
根据蔬菜对温度的要求，大白菜属（）寒蔬菜，茄子属（）蔬菜。
（简答题）
总结白菜类蔬菜水肥管理特点。
