A耐热100℃30分钟
B耐热120℃20分钟
C不耐热，煮沸1分钟即可破坏
D不耐热，煮沸10分钟即可破坏
E不耐热，煮沸5分钟即可破坏
（单选题）
肉毒毒素对热的抵抗力是（）
答案解析
下列对热抵抗力最强的细菌是（）
肉毒毒素的作用部位是（）
肉毒毒素作用的主要部位是（）。
肉毒毒素的作用机制是（）
肉毒毒素的特点是（）
